Korv stroganoff
| Recepttyp: |
Måltid |
|
| Mattyp: |
Kötträtt |
| Tillagningstid: |
20 min |
| Smakbetyg: |
3.00 (3 röster) |
| Svårighetsgrad: |
Lätt |
| Pris: |
Billigt |
Recept
4 port
400 g falukorv
1 gul lök
3 dl mjölk
2 msk vetemjöl
¼ - ½ dl ketchup och/eller chilisås
Skär korven i strimlor. Hacka löken. Stek korv och lök tillsammans. Häll på ketchup och/eller chilisås och rör ut. Rör ut mjölet i lite mjölk och häll på. Häll på resten av mjölken och låt koka upp. Smaka av med ketchup och/eller chilisås. Späd med mera mjölk och mer mjöl för önskad mängd och tjocklek på såsen. Puttra några minuter.
Servera med kokt ris.
Tips: Vill man ha lite onyttigare korv stroganoff kan man byta ut en del av mjölken mot matlagningsgrädde.
Receptförfattare: Ola "Gaffel" Gawell (2008-03-08)
|
![[kanelbulle]](/ikoner/snabel-a.png)
dsek.se