Kikärtsgryta
| Recepttyp: |
Måltid |
|
| Mattyp: |
Vegetariskt |
| Tillagningstid: |
20 min |
| Smakbetyg: |
2.50 (2 röster) |
| Svårighetsgrad: |
Lätt |
| Pris: |
Billigt |
Recept
2 gullökar
1 vitlöksklyfta
2 paprikor
2 burkar kikärtor
olja att steka i
2 burkar krossade tomater
3 grönsaksbuljongtärningar
2 dl mango chutney
1 burk crème fraiche
1) Skala och hacka lök och vitlök. Strimla paprikan. Skölj kikärtorna och låt dem rinna av.
2) Stek löken mjuk utan att låta den ta färg i lite olja i en stekpanna (jag använde gjutjärnsgryta, och det gick också bra). Lägg i paprikan och låt den mjukna.
3) Tillsätt kikärtor och alla övriga ingredienser och låt allt bli varmt.
4) Servera med ris.
Receptförfattare: Ola "Gaffel" Gawell (2007-11-19)
|
![[kanelbulle]](/ikoner/snabel-a.png)
dsek.se