Martinas tomat- och pastasoppa
Recepttyp: |
Måltid |
|
Mattyp: |
Soppa |
Tillagningstid: |
20 min |
Smakbetyg: |
3.50 (2 röster) |
Svårighetsgrad: |
Lätt |
Pris: |
Billigt |
Recept
3-4 port
4 dl vatten
2.5 dl matlagningsgrädde
500 g passerade tomater
2-3 vitlöksklyftor
1/4 krm Cayennepeppar
300 g pastaskruvar
1 msk torkad basilika
1 grönsaksbuljong
Koka pastan. Pressa vitlöken och fräs den i en kastrull. Tillsätt passerade tomater, grädden, vattnet och buljongtärningen. Låt koka upp. Rör om och tillsätt sedan pastan. Krydda. Klart!
Receptförfattare: Ola "Gaffel" Gawell (2007-08-16)
|