Pasta med kassler och champinjonsås
Recepttyp: |
Måltid |
|
Mattyp: |
Kötträtt |
Tillagningstid: |
25 min |
Smakbetyg: |
4.00 (2 röster) |
Svårighetsgrad: |
Lätt |
Pris: |
Billigt |
Recept
4 port
300 g pasta
200 g kassler
1 liten purjolök
100 g färska champinjoner
2 tsk smör
2 1/2 dl Kelda örtkryddad sås
1 krm svartpeppar
2 msk persilja
1 dl Arla Köket riven ost mager
Gör så här
Koka pastan. Strimla kassler och purjolök. Skiva svampen. Fräs kassler, purjolök och svamp i smör i en gryta. Häll på såsen och låt det koka upp. Krydda med peppar. Servera såsen till pastan. Strö över ost och persilja. Källa: Smala huvudrätter 2005
Receptförfattare: Ola "Gaffel" Gawell (2007-03-26)
|