Muskotstuvade makaroner med falukorv
| Recepttyp: |
Måltid |
|
| Mattyp: |
Kötträtt |
| Tillagningstid: |
20 min |
| Smakbetyg: |
3.00 (2 röster) |
| Svårighetsgrad: |
Medel |
| Pris: |
Billigt |
Recept
En snabblagad vardagsrätt, bra om du har kokta makaroner över.
Ingredienser
port Uppdatera
1 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt, peppar, riven muskot
4 dl kokta makaroner
200 g falukorv
1 msk olja
1 msk hackad persilja
Gör så här
Smält matfettet i en kastrull. Rör ner mjölet. Rör om ordentligt så att allt blandas.
Häll i hälften av mjölken och rör hela tiden. Häll i resten av mjölken. Rör hela tiden.
Krydda med salt, peppar och riven muskot. Vänd ner makaronerna.
Stek falukorven i skivor i oljan i en stekpanna eller koka den hastigt i vatten. Strö över persilja och servera med makaronerna.
Receptförfattare: Ola "Gaffel" Gawell (2006-03-01)
|
![[kanelbulle]](/ikoner/snabel-a.png)
dsek.se