Krämig pastasås på creme fraiche

Recepttyp:	Måltid	Rösta för hur gott receptet är: 12345 Du måste logga in för att kunna rösta!
Mattyp:	Animaliskt
Tillagningstid:	15 min
Smakbetyg:	4.00 (2 röster)
Svårighetsgrad:	Lätt
Pris:	Billigt

Recept

ca 4 portioner (eller 2 jätteportioner)

2 pkt bacon
1-2 gula lökar
1-5 vitlöksklyftor (efter smak)
3dl creme fraiche
1-2 dl mjölk
svartpeppar, salt
(gröna ärtor (inom parentes för att alla inte gillar dessa))

Gör så här:
* Strimla bacon och fräs i en wookpanna tills den är halvklar (wookpanna ger bästa resultat faktiskt).
* Semi-fin-hacka löken och vitlöken och fräs med dem (det är viktigt att vitlöken också får fräsa för smakens skull).
* När löken är mjuk, ha i creme fraichen och spä med mjölk.
* Krydda med svartpeppar.
* Låt bubbla ihop med lock på, på svag värme. Koka pasta under tiden såsen kokar ihop. Koka pastan al dente eller något under detta.
* Ha i pastan och ärtorna i såsen och låt bubbla ihop i någon minut. Smaka upp med salt om det behövs. Servera!

Receptförfattare: "Mudkip" (2015-10-26)

Community

DWWW tipsar

Projekt

Krämig pastasås på creme fraiche

Recept

Tillbaka till receptlistan