Pizzamuffin
Recepttyp: |
Måltid |
|
Mattyp: |
|
Tillagningstid: |
25 min |
Smakbetyg: |
3.50 (2 röster) |
Svårighetsgrad: |
Lätt |
Pris: |
Billigt |
Recept
8 st ägg
1 dl vispgrädde
1 dl keso
1 dl riven ost
1 tsk bakpulver
En nypa oregano
Salt och peppar efter smak
8 st körbärstomater
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ägg, grädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
Fördela smeten i muffinsformar.
Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Receptförfattare: Lisa "Lina, Anton, Bompa" Claesson (2015-10-10)
|